Author: fanfareadmin
信用：禮貌 在序言中 色情戰爭凱爾西·伯克（Kelsy Burke）解釋了她作為社會學家的方法論，她寫道，她並不認為那些持有與她自己截然不同的信念的人是騙子、騙子或惡棍。 採取不評判的立場是對淫穢、性和色情內容進行理性討論的必要先決條件，這些內容在歷史上一直存在分歧。 伯克引用了《道德多數》的創始人傑瑞·福爾韋爾和《道德多數》的製片人拉里·弗林特的例子。 騙子 雜誌，以說明問題的複雜性。 福爾韋爾因起訴弗林特而引發了一場關於色情和言論自由的激烈爭鬥，這一點十分著名，然而，在美國最高法院做出有利於弗林特的裁決後，這並沒有阻止福爾韋爾和色情作家多年來交換聖誕賀卡。 色情就像政治一樣，也有一些奇怪的夥伴。 伯克是內布拉斯加大學林肯分校社會學副教授，也是《 隱藏的基督徒。 十年來，她一直在研究性與宗教在美國如何衝突。 她是美國國家科學基金會獎的獲得者，她的作品曾出現在許多主流出版物上。 她寫道：“色情戰爭是在美國歷史的更廣泛背景下進行的，在涉及性的規範和法律時，白人、異性戀和基督徒一直在發號施令。” 「色情」一詞源自希臘語，最初用於描述色情藝術品，其中一些藝術品已有數千年的歷史。 如今，色情作品既描述了一種露骨的性媒體，也描述了一種特定的關係。 伯克寫道：「色情作品為我們這個社會做出了一些貢獻。 這是一個社會建構的概念，就像金錢或英語一樣，因此如果沒有集體協議就毫無意義。” 當然，集體協議是一個難題。 色情與政治、宗教、道德、認同和隱私交織在一起。 伯克審視了這段歷史，從對性和性行為的討論由宗教權威主導的時代，到研究人員和醫生開始在這些學科的標題下發表演講和發表論文時發生的轉變。 阿爾弗雷德·金賽、馬斯特斯和約翰遜等人擴大了討論範圍，與此同時，比利·格雷厄姆牧師譴責他認為席捲全國的不道德行為； 葛拉漢是這樣描述 20 世紀 50 年代初期美國性的：廉價而骯髒。 宗教和性是緊密相連的，但種族總是徘徊在附近。 黑人男性與性侵犯的刻板印像作鬥爭，而黑人女性則被認為擁有令人著迷的性技巧。 人們很容易將色情內容的普遍存在歸咎於互聯網，但伯克引用調查數據認為，在互聯網出現之前，美國就已經對色情內容瘋狂了。 正如她所指出的那樣，到了 21 世紀初，色情內容已經滲透到電視、電影、雜誌和音樂中，導致一些評論家將這種文化描述為過度性慾化。 儘管如此，網路仍然是色情內容製作者和消費者的主要戰場，它改變了性工作者的經濟動態，並催生了一個致力於將色情內容的主要消費者（年輕男性）從色情成癮中解救出來的行業。 伯克用了大量的篇幅來討論這些方面的爭論。 她也涉足公立學校的性教育，調查了課程的兩個主要分支：以禁慾為重點的課程和綜合課程。 只有 15 個州要求性教育在醫學上準確，只有 16 個州要求避孕教育。 這是一個沒有通用標準的拼湊系統。 可以說，性政治從來都不簡單。 關於色情內容的危害或無害的結論始終不一致 色情戰爭。 儘管他們並不經常承認這一點，但反色情倡導者和那些對色情採取更積極態度的人的說法是有道理的。 伯克的結論是，人們體驗色情內容是基於多種因素，包括他們的性認同、個人經驗和關於性的核心信念。 但如果這本書澄清了一件事，那就是關於色情的爭論不會很快結束。 這篇評論最初出現在 加州書評。 Source link
新聞稿 發佈在 Independent.com 上 作為 免費的社區服務。 加州聖塔芭芭拉，2023 年 10 月 9 日 —家庭服務機構很高興地宣布首屆 FSA 年度匹克球錦標賽將於 2023 年 11 月 11 日星期六上午 8:00 至下午 4:00 在美麗的蒙特西托俱樂部球場舉行。該機構的高級項目和青少年心理健康是為聖塔芭芭拉縣居民服務的兩個重要項目。 賽事總監娜塔莉·柯林斯·史密斯(Natalie Collins-Smith) 是蒙特西托俱樂部(Montecito Club) 的匹克球職業選手，也是組織成功匹克球賽事的專家，保證為所有參與者帶來引人入勝且難忘的體驗。 錦標賽將根據技能水平進行分組，為玩家提供適合他們能力的競爭性比賽。 新手玩家將有機會挑戰自己，而經驗豐富的玩家則可以與實力相當的對手一展身手。 報名費為每位玩家 125 美元。 提供贊助機會，提供寶貴的曝光機會，並有機會對社區老年人和青少年的生活產生積極影響。 除了激動人心的比賽之外，參賽者還可以期待充滿美味茶點、各組別的頒獎典禮以及高品質 SWAG 來紀念該賽事的一天。 「這次活動保證了一天的激烈競爭和友誼，同時支持對我們社區產生影響的事業，」進步總監簡·坎貝爾 (Jan Campbell) 說。 “我們希望當地企業和匹克球愛好者能夠加入我們的行列，共同努力提高老年人的福祉，並為年輕人提供心理健康資源。” 有關錦標賽、贊助機會或註冊的更多信息，請通過 esonsini@fsacares.org、805-966-1001 x 1267 聯繫 Emma Sonsini 或訪問 http://www.fsacares.org/pickleball。 有關匹克球技能等級或等級的具體信息，請透過 natalie@ccsrealty.properties 聯繫 Natalie Collins-Smith 或致電 805-610-4085。 空間有限。 聖塔芭芭拉縣家庭服務機構 (FSA)， 聖瑪麗亞青年和家庭中心位於聖瑪麗亞谷，是一家非營利社會服務機構，自1899 年以來一直為聖塔芭芭拉縣人民提供服務。FSA 致力於幫助社區最弱勢的兒童、家庭和老年人滿足他們的基本生活需求的需求，同時滿足次要的心理和行為健康需求。 透過這種整體方法，FSA 提高了我們社區的實力和福祉。 所有服務均免費或以浮動費用/捐贈比例提供，沒有人因無力支付而被拒絕提供援助。 請造訪 fsacares.org 或致電 (805) 965-1001 以了解更多資訊。 Source link
聖塔芭芭拉的上層人士似乎最喜歡一場以家庭事務為主題的戲劇性慈善表演，他們在葡萄酒上的花銷和我一個月房租的花銷一樣多。 最近，9 月22 日星期五晚上，我在凱文·科斯特納(Kevin Costner) 的後院目睹了這一現象，參加One805 Live——這是一項在2018 年泥石流之後發起的年度籌款活動，旨在為急救人員提供新設備和其他支持，否則這些支持將超出預算。 One805 證實今年已初步籌集了 80 萬美元，感謝慈善嘉賓花費 350 至 12,000 美元購買門票。 當地名人雲集——艾倫·德傑尼勒斯、奧普拉·溫弗瑞、哈利王子、梅根·馬克爾、亞當·萊文以及Maroon 5 的另外兩名成員——這是聖巴巴拉今年最明星雲集的派對之一。 如果他們開始拍攝即興脫口秀，我不會感到驚訝。 然而，對我來說，這感覺更像是 宋飛傳 插曲。 我花了兩週時間才從被他們 14 美元的瑪格麗塔酒擊中的頭中恢復過來。 說真的，如果你必須自己付酒水錢，當記者還有什麼意義呢？ 當派對巴士沿著風景如畫的卡平特里亞懸崖(Carpinteria Bluffs) 停在科斯特納(Costner) 的海景莊園時，我驚訝地發現這裡的環境如此熟悉：餐車、便盆、從人手不足的酒吧帳篷中伸出的長隊。 我以為它會更迷人。 凱文·科斯特納 (Kevin Costner) 因捐贈遺產舉辦這項活動而獲得「社區之心」獎。 | 圖片來源：傑瑞·佩雷斯 當我意識到這看起來像是典型的戶外音樂節時，我腦子裡只有一個想法：我不應該穿高跟鞋。 下坡前往主活動場地時，我奇蹟般地避免了腳踝扭傷，在那裡我注意到一些豪華、獨特的變化——卡車之間夾著一家迷人的糖果店和一個配有燃木烤箱的高級披薩攤。 由於不願意忍受 20 分鐘的排隊，我徑直走向一家沒有顧客的小酒吧，卻發現它被圍起來了。 這簡直就是一巴掌打在臉上。 孤獨的調酒師就在遙不可及的地方，他被限制在豪華的貴賓帳篷裡，將富有的客人與躺在毯子和草坪椅上的我們其他人分開。 在我甘心排隊等待我永遠不會收到的 14 美元特色雞尾酒後（當我到達酒吧時，“Maroon 5 Margarita”已經賣完了），我看著我面前的那個扎著馬尾辮的男人一件夏威夷襯衫，與我們旁邊的女人調情，並指責她的丈夫“搶劫了搖籃”。 這不是我習慣的那種節日，喝醉了的孩子們穿著樂團T卹，在狂歡坑裡互相推擠。 科斯特納的客人年齡較大，穿著更富裕、休閒——草帽、棕色皮夾克、切爾西靴、巴塔哥尼亞套頭衫。 但他們還是喝醉了。 科斯特納本人穿著波西米亞風格的服裝，因向活動捐贈他的 10 英畝莊園而受到讚譽。 在沒有透露房產價格的情況下，他指出，對於像 One805 這樣的慶祝活動來說，它「值得每一分錢」。 事實上，它的價值約為 6000 萬美元。 但我有點超前了。 活動在聖塔芭芭拉縣急救人員的一系列致謝聲中拉開序幕。 「當災難發生時，這個舞台上的人們就會成為一個團隊，」聖塔芭芭拉縣治安官比爾布朗說。 “僅靠縣市微薄的預算，我們無法完成我們需要做的事情。” 在縣消防隊長馬克·哈特維格(Mark Hartwig) 說了更多善意的話後，他向人群中的任何退役軍人或急救人員大聲喊叫，但他開玩笑說，可能很少有人真正在場聽到這句話，因為他們不會有能力買票。 （為那句俏皮尖刻、帶有政治色彩的評論引發一陣掌聲。）儘管如此，據 One805 發言人稱，大約 100 名急救人員的門票得到了慷慨的與會者的支持。 當每個人都向當地慈善家表達了深深的謝意後，哈利王子和梅根馬克爾向科斯特納和其他捐助者頒發了「社區之心」獎——這是皇室成員自搬入價值2100萬美元的蒙特西托豪宅以來首次在聖塔芭芭拉舉行正式活動2020 年。我不會撒謊：我吹噓自己見過他們。 人們很容易開玩笑說富人利用籌款活動作為舉辦派對的藉口，但籌集的資金確實有助於一項公益事業。 這些捐款專門用於心理健康措施和急救人員急需的設備，而急救人員的工作經費嚴重不足。 One805 承諾每籌集 1,000 美元，就會為縣消防員購買熱感攝影機。 此外，One805表示，利用當地慈善機構提供的數十萬美元的禮物，他們還將購買六架先進的無人機，其中包括三架防水搜救無人機，以增強急救人員的水上和野外救援能力。 聖塔芭芭拉當地的名人，包括歐普拉·溫弗瑞、哈利王子、梅根·馬克爾和艾倫·德傑尼勒斯，都為這項活動貢獻了自己的時間。 | 圖片來源：大衛門多薩聖塔芭芭拉當地的名人，包括歐普拉·溫弗瑞、哈利王子、梅根·馬克爾和艾倫·德傑尼勒斯，都為這項活動貢獻了自己的時間。 | 圖片來源：大衛門多薩在介紹《Maroon 3》之前，艾倫在舞台上講了一些笑話。 | 圖片來源：傑·法布曼歐普拉溫芙瑞 (Oprah Winfrey) 與消防員薩姆達德利 (Sam Dudley) 一起上台討論 One805 的諮商服務。 |…
11 月 17 日是聯合國教科文組織向和平種子頒發和平獎的周年紀念日，該慈善組織成立於 1993 年，旨在鼓勵處於衝突中的種族或民族群體的年輕人之間的友誼。 和平種子確認，雖然政府談判條約，但「和平是由人民創造的」。 和平種子夏令營的參與者學習解決衝突的技能，並放棄將特定群體的成員視為敵人的根深蒂固的信念。 他們像朋友一樣生活和工作，建立了相互尊重和理解。 2000年11月17日，在向和平種子頒發聯合國教科文組織和平獎時，時任秘書長科菲·安南讚揚道：「沒有什麼比將經歷過戰爭蹂躪的年輕人聚集在一起更重要的舉措了。學習和平的藝術。和平種子無疑是聯合國積極為之努力的世界的一個例子。” 造訪和平種子網站。 引號 青少年在和平種子發展計畫中與「另一方」的同儕交往，獲得了重要的觀點，可以帶回家。 這是一個範例： 「上次加薩戰爭之後，孩子們不再互相提問，而是開始互相毆打。我擔心孩子們會失去道德並轉向暴力，所以我想幫助他們培養善良的一面「我希望他們了解人類價值觀的概念，例如自由、尊重和接受他人，從而擁有夢想並建立自己的未來。”— Lubna，巴勒斯坦代表團，1994 年；和平種子研究員，2015 年 「我的希望是，與『另一面』的會面會影響他們的生活，就像它影響我的生活一樣。我很榮幸能在年輕時讓和平種子讓我睜開眼睛，我想不出比這更有價值的目標了。”以對話、開放和協作努力實現和平的相同價值觀教育其他年輕人。”— Hamutal，以色列代表團，2005 年 「我創立了Aamney Samney（『面對面』），透過尋找共同點來解決印度和巴基斯坦學生之間的衝突，將他們聯繫起來。我們利用社群媒體舉辦虛擬對話和分享節目，透過這些節目挑戰刻板印象並建立友誼已建成」。— Jehan，印度代表團，2008 年 “只有通過建立牢固的關係以及對他人故事的真正興趣和欣賞，我們才有希望為世界帶來和平。”— Joseph，美國代表團，2004 年 精神實踐 為了慶祝這一天，請在紙上或您最喜歡的電子平台上建立兩個專欄。 在其中一張中，記下與您年輕時對他人的價值觀衝突相關的圖像和想法。 另一方面，記錄你年輕時所持有的理想：你想以任何方式改變世界。 完成後，回顧一下這些衝突和理想。 他們每個人如何塑造了你的生活？ 它們是否讓您想起任何您尚未完成但仍想追求的可以照亮世界的事情？ 找到一個可以從今天開始的具體方法。 Source link
南加州愛迪生公司警告客戶因野火風險和天氣狀況而導致停電 預計週三天氣狀況不佳，野火風險增加，南加州愛迪生公司(SCE) 告訴聖巴巴拉東部和蒙特西託的客戶，為該地區潛在的停電做好準備，停電最早可能在10 月11 日下午3點開始，並於去年年底開始。接下來的幾天。 公共安全斷電是對預期天氣條件的先發制人的反應，官員警告 SCE 客戶，根據工作條件，斷電可能會提前或推遲。 聖塔芭芭拉市在停電前發表聲明，告訴居民：“如果您在該地區或附近生活或工作，應該為可能發生的多天停電做好準備。” SCE 將於週三下午 2 點至 10 點在富蘭克林社區中心停車場派遣一輛社區工作人員車輛，以協助受影響的客戶並提供「客戶彈性套件」。 為了應對預期的停電，聖塔芭芭拉縣空氣污染控制區向可能使用備用發電機（特別是柴油發電機）的居民發出了提醒，由於有毒廢氣和空氣污染物，這些發電機需要州規定的許可證有害的健康影響。 如需了解更多資訊或了解您是否居住在受影響地區，請造訪 SCE 網站並註冊聖塔芭芭拉縣的 ReadySBC 警報系統。 有關安全備用電源選項的信息，請查看加州空氣資源委員會的網站。 Source link
聖塔芭芭拉縣的行為健康中心著眼於接待客戶 經過 夏洛特史密斯 2023年10月12日 星期四 | 上午 09:08 聖塔芭芭拉縣是加州 12 個縣之一，撥款總計 15 億美元用於建造「過渡住房」。 該過渡性住房是為「患有嚴重行為健康問題（包括嚴重精神疾病(SMI) 和/或物質使用障礙(SUD)）的無家可歸者」提供的，該縣行為健康部(BeWell) 將使用其中900 萬美元的部分尋找新的臨時床位並恢復往年失去的床位。 臨時資金增加了兩年的臨時住房設施、食物、就業援助和其他項目，幫助社區中最弱勢的群體擺脫無家可歸的狀態。 BeWell 社區參與負責人 Suzanne Grimmesey 表示，截至目前，BeWell 現有 42 張床位供精神病患使用，並正在討論新床位的放置位置。 根據資助機構、州行為健康橋樑住房計劃的指導方針，優先考慮參與 CARE 法庭（社區援助、康復和賦權）的人員。 根據 2023 年時間點統計的數據，在聖塔芭芭拉縣的無家可歸者中，30% 的人患有嚴重的精神疾病，26% 的人患有藥物濫用障礙。 這項年度調查衡量了每個社區無家可歸的發生率，今年 1 月共有 1,887 名無家可歸者，比 2022 年減少了 100 人。收集的數據放大了對此類資金的需求。 在時間點計數期間收集的資訊也揭穿了一些關於無家可歸者的城市神話。 一種誤解是，人們因為所提供的服務而被某些地區所吸引。 今年的報告稱，「77% 的無家可歸者在第一次無家可歸時居住在聖塔芭芭拉縣，74% 的人表示這是他們最後的永久地址，62% 的人已在聖巴巴拉居住了10 多年。” 過渡住房計劃的資金是暫時的，可以改變一些人的生活，但資金全部用完後會發生什麼？ Grimmesey 強調優質住房對於她所服務的社區來說是多麼重要。 “擴大更安全的生活環境以幫助人們及其康復至關重要。” Source link
地區圖書館免費發放日食眼鏡； 天文單位在戈利塔舉辦觀看派對 2012 年 5 月 20 日在聖塔芭芭拉看到的日偏食 | 圖片來源：保羅威爾曼（檔案） 本週六，數百萬人將能夠目睹日環食向東南穿過西半球。 當月球位於離地球最遠的位置並經過太陽和地球之間，使地球沐浴在月球陰影中時，就會發生日環食。 由於月球距離地球較遠，看起來比太陽小，因此月球僅部分覆蓋太陽，從而在正確的觀看區域中在月球周圍形成了一個「火環」。 日食將穿越北美洲、中美洲和南美洲，週六早上從俄勒岡州開始，當天晚些時候在巴西結束。 雖然聖塔芭芭拉縣位於環形路徑之外（這意味著這裡的日食觀看者不會受到「火環」效應），但太陽觀測者仍然能夠看到太陽部分被月亮遮擋。 地區圖書館正在免費發放日食眼鏡，以安全地觀看天體奇觀。 | 信用：禮貌 由於預計這一罕見事件（下一次要到 2041 年才會發生），地區圖書館正在免費發放日食眼鏡，以安全地觀看天體奇觀。 您可以在聖塔芭芭拉公共圖書館（包括 Central、Eastside 和 Montecito 分館）以及 Carpinteria 圖書館領取眼鏡，售完為止。 那些希望近距離觀看日偏食的人可以在周六早上前往戈利塔的卡米諾雷亞爾市場，參加由聖巴巴拉天文單位和聖巴巴拉自然歷史博物館聯合舉辦的日食觀看派對，該博物館將配備經過特殊過濾的太陽望遠鏡設立在電影院外的下沉廣場。 您可以在早上 7 點到中午之間的任何時間前來詢問天文學家問題併購買 3 美元的日食眼鏡。 根據天文單位的數據，月亮將從上午 8:03 開始在太陽前面移動，最佳觀賞時間為上午 9:23-9:25，此時太陽將被月亮覆蓋 70% 。 到上午 10 點 48 分，月亮將完全移出太陽的視線。 在日環食期間，如果不戴日光觀測或日食眼鏡，直視太陽是不安全的。 也可以使用間接觀看方法觀看日食，例如針孔投影機。 在這裡了解如何製作針孔盒投影機。 Source link
當局正在尋找可能在道路上塗有“攻擊性”材料的嫌疑人的信息 圖片來源：NHRHS2010/Wikimedia Commons 當局正在尋找有關洛斯阿拉莫斯發生的一起故意破壞案件的信息，該案件中，有人在道路上噴塗了“攻擊性”文字和圖像。 聖塔芭芭拉警長辦公室發言人拉克爾·齊克表示，週四早上，警員們對洛斯阿拉莫斯的一個住宅區做出了回應，他們發現“道路上用銀色油漆噴漆了文字和圖畫” 。 由於其「冒犯性」性質，有關道路上潦草地寫的內容的詳細信息尚未公佈，齊克解釋說，「文字和圖畫包含冒犯性材料； 因此，出版物中故意省略了確切的情緒。” 當被問及這些材料是否專門針對種族、宗教或性別的個人或群體時，齊克告訴 獨立的：“這似乎不是直接威脅，但也沒有任何明顯的意義。” 事件發生在威肯登街附近的肖街，齊克說，警員對該地區進行了調查，但沒有逮捕任何人。 警長辦公室要求任何了解該事件資訊的人聯繫聖瑪麗亞辦公室的奧羅佩薩警官，電話：(805) 934-6150。 如需匿名舉報，請聯絡 (805) 681-4171 或 SBSheriff.org。 Source link
加州大學聖塔芭芭拉分校警方在儲存設施逮捕了涉嫌自行車竊賊 在 AirTag 追蹤設備的幫助下，加州大學聖塔芭芭拉分校警方在上州街的一個儲存設施中找到了一輛從校園偷來的自行車和另外 17 輛自行車。 加州大學警方與副警長合作，於10 月10 日在該設施逮捕了戈利塔(Goleta) 的42 歲傑森·柯比(Jason Kirby)。據警方稱，柯比此前曾因盜竊財產而被捕。 每天都有數以千計的自行車和騎車者在加州大學聖塔芭芭拉分校校園內穿梭。 一名本科生發現自行車遺失後，向警方報案，並使用追蹤設備找到了它。 加州大學警察局表示，該倉庫存放著第二輛據報被盜的自行車，以及毒品、吸毒用具、家具和入室盜竊工具。 警方建議學生登記自己的自行車，如果自行車被盜，請檢舉。 「兩者都大大增加了我們找回它們的機會，」馬特鮑曼中尉說。 Source link
左起：奧馬爾·莫茲克達； 他的媽媽維羅妮卡·岡薩雷斯； 和羅伯托·門多薩 | 圖片來源：馬特凱特曼 也許是正午的陽光灑落在前面櫻桃紅色野餐桌上的方式，或者是跳躍的、可跳舞的現代墨西哥風格 歌曲 從揚聲器中出來。 或者也許是從服務生到廚師，這裡曾經是聖安德烈斯街的一處住宅，散發著強烈的家庭氛圍。 不管出於什麼原因，位於聖塔芭芭拉西區中心地帶的Sazon Latino 餐廳裡總是洋溢著真誠的笑容，奧馬爾·莫茲克達(Omar Mozqueda) 和羅伯托·門多薩(Roberto Mendoza) 在這裡為穩定的滿意顧客提供各種祖國美食。 整個城市不乏正宗的墨西哥美食，更不用說幾步之遙就有許多美味、成熟的選擇，所以 Sazon Latino 培養忠實粉絲的能力表明了一些特別的東西。 當然，泛墨西哥的菜餚一定很不錯，它們是：豬肩玉米餅和智利雷諾諾捲餅； 一系列海鮮，包括酸橘汁醃魚、阿瓜奇萊斯、 雞尾酒和 高湯; 根據奶奶的食譜製作的雞肉摩爾辣醬玉米餅餡； 還有廣受歡迎的 Plato Huasteco，配上肉醬、香腸、綠色和紅色玉米捲餅、豆類和大米。 薩爾薩舞曲包括 花生充滿活力，每日特色菜值得您關注，例如周三的caldo en su jugo、週四的pozole、週日按磅計算的米卻肯式卡尼塔，以及整個週末的menudo、birria de chivo 和barbacoa de borrego 。 但更吸引人的是 Mozqueda 所代表的幸福與希望的結合。 莫茲奎達說：「如果人們想自己創業，他們就可以做到。」他鼓勵人們不要像他一樣害怕冒險，現在他很喜歡和媽媽一起在自己的餐廳工作，偶爾還會得到姐妹的幫助。和其他親戚。 “如果我們能做到，那麼每個人都能做到。” 拉丁季節的 Huasteco 菜餚 | 圖片來源：馬特凱特曼 莫茲克達在瓜達拉哈拉長大，大約十年前在那裡經營另一家餐廳時認識了門多薩，他在疫情爆發前幾年來到聖巴巴拉，在The Habit、El Pollo Loco 和Rosewood Miramar 的廚房工作。 當新冠疫情來襲時，他失去了後者的工作，然後他開始在戈利塔家中的廚房做飯，並透過 Facebook 出售。 一旦從每天 20 個盤子增加到大約 60 個，他就搬進了 Aero Camino 的一家商業廚房，來自瓜達拉哈拉郊外阿約特蘭鎮的門多薩也加入了進來。 該公司成為墨西哥美食餐飲界的明星，為婚禮、成年禮和公司派對提供服務，並在 2022 年和 2023 年連續贏得拉丁裔商業獎的「最佳餐飲服務商」榮譽。 奧馬爾·莫茲克達 (Omar Mozqueda) 根據其家族食譜推出了雞肉摩爾玉米捲餅。 | 圖片來源：馬特凱特曼 2022 年初，當 Su Casa Fresh Mexican Grill 在聖安德烈斯的這家店關閉時，Mozqueda 邁出了實體店的一步。 Mozqueda 表示，他們於 2022 年 4 月開業，從那時起就一直很忙。她也為 Sazon Latino 所提倡的周四晚上的現場音樂、週五晚上的卡拉 OK 和其他社區參與活動感到自豪。 「我們從未想過我們會做這一切，」他承認。 當我拜訪時，莫茲克達的媽媽維羅妮卡·岡薩雷斯（Veronica…